08 janvier 2010

Bouillon magique


Billet dédié à toutes celles et ceux qui ont trop abusé ces derniers temps des repas de fêtes de fin d'année et qui enchaînent allègrement sur la galette fourrée frangipane ...
Cela vous concerne aussi Messieurs !
Pour que vous ne fabriquiez pas de la brioche plus vite qu'une usine vendéenne (les garçons) et que vous ne vous retrouviez pas avec un derrière en 16/9, faisant ainsi grimper le cours de l'action de la crème amincissante (les filles), voici, la recette d'un bouillon détox magique.
Enfin, il paraît car je ne l'ai pas encore essayé.

Recette pour une personne, très simple et qui normalement se réalise en 10 minutes avec :

1 litre d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni (romarin, feuilles de laurier, thym), 1 escalope de dinde, 150 gr de quinoa, du sel et du poivre

Mettez l'eau dans une casserole et faire fondre le cube de bouillon de volaille. Ajoutez l'oignon coupé en rondelles, la gousse d'ail entière et l'escalope de dinde. Remuer afin que le cube se dissolve bien, ajouter le bouquet garni, le quinoa. Salez et poivrer à votre convenance. Portez à ébullition et dégustez chaud.

Bon appétit. Je plaisante.





Le tout nouveau et tout beau magazine Jeanne d'Arc Living (version anglaise)
est arrivé à la boutique aujourd'hui.
150 pages de pur plaisir.
Pas un catalogue mais un vrai magazine de décoration,
devenu une référence incontournable des passionnées du style Nordique.
N'allez pas le demander à votre libraire :
seuls les magasins distribuant Jeanne d'Arc Living
peuvent le diffuser le rendant encore plus recherché car son tirage reste globalement limité.
6 parutions ont eu lieu en 2009
mais en raison du grand succès rencontré,
il y en aura 8 en 2010 aux dates suivantes :

8 janvier,
26 février, 15 avril, 28 mai, 9 juillet,
20 août, 8 octobre et 19 novembre.
Nous pouvons l'expédier à toutes celles qui sont un peu loin.
Adressez nous votre règlement de 18 euros par chèque
(12 euros pour le magazine + 6 euros de frais de port ).
N'oubliez pas de nous indiquer vos cordonnées complètes
et il vous sera adressé aussitôt.
Bonne lecture.


01 janvier 2010

Lumières de Londres

Quelques années déjà que je n'avais pas mis un pied à Londres et cela commençait vraiment à manquer à mon tendre compagnon qui régulièrement me lançait : "dis-moi: on n'irait pas faire un petit tour chez nos cousins anglais" ?
L'avantage, c'est qu'aujourd'hui c'est aussi rapide qu’une virée en grande banlieue mais c'est un peu plus funky quand même. Donc aucune raison de ne pas céder à la tentation, d'autant qu'une expo professionnelle m'attendait sur place et j'allais donc concilier plaisir et travail en allant découvrir le travail de Madeleine lors de l'Expo Urban Upholstery. Superbe.


Ensuite, place à la re-découverte des lieux et une trentaine de kilomètres plus tard (à pied et sous la pluie), voici quelques photos de cette escapade agréable mais très humide !
Lieux incontournables : Covent garden, Chelsea, Knigtbridge, Picadilly, Hyde Park, etc. Tout, sauf l'abominable Oxford Street.


Passage obligé chez Fortnum et Masson. J'étais restée sur l'idée d'un magasin vieillot ne vendant que du thé et j'ai été agréablement surprise par la qualité des produits et par le charme du magasin.

Décorations et illuminations réellement féériques. Les grandes maisons parisiennes ont été décevantes cette année mais je dois dire que sur Bond Street notamment mais pas seulement, j' ai été émerveillée !!!

Et puis pas d'escapade chez les Cousins sans prendre le thé comme la Reine : alors direction les petits salons d'un grand hôtel et là, farandole de mini gourmandises toutes meilleures les unes que les autres. Qui a dit que l'on mangeait mal en Angleterre ?


Pour finir, une bonne adresse pour tous ceux qui aiment la bonne cuisine
indienne : le Masala Zone A essayer absolument lors de votre prochain passage au pays de Shakespeare.

2010



2010

Nouvelles résolutions,

nouveaux espoirs,

nouveaux rêves ?

Quelles que soient vos attentes,

je vous souhaite de tout coeur

le meilleur pour cette nouvelle année.


Camille
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